Сэндвич с яблоком и сыром #лакто_вегетарианство@just_veg Ингредиенты: (2 бутерброда) 4 ломтика хлеба 1 яблоко, удалить сердцевину и тонко нарезать 1 столовая ложка чистого кленового сиропа или заменить на мед 1/4 чайной ложки молотой корицы 1 луковица, Тонкие кусочки острого или обычного сыр чеддер, масло сливочное Приготовление: Разогреть масло на сковороде обжарить до выделения аромата лук (1 минуту) затем добавить тонко нарезанные яблоки с кленовым сиропом (или медом), корицей и обжаривать на среднем огне примерно 4-5 минут, часто помешивая, чтобы не пригорело. Нанесите тонкий слой масла на одну сторону каждого из кусочков хлеба. На не масленую сторону ломтика хлеба выложить слой яблок с луком, сыр и накрыть вторым ломтиком хлеба, так чтобы масленая сторона была наружу. Нагрейте сковороду (без масла) на среднем огне и обжарьте бутерброды до румяной корочки с двух сторон, если сыр к тому времени не растаял, то выключите огонь под сковородой и накройте крышкой, оставив все на минуту, сыр расплавится от остаточного тепла. Приятного аппетита!